N次造訪小琉球
說實在自認對這裡也算是熟門熟路了
因為到小琉球很方便,搭船只要二十幾分鐘
所以它算得上是我散心呼吸新鮮空氣的首選
當天來回也是常有的事
至於都去過這麼多次了
怎麼會到現在才寫下這篇文章
就要從幾天前無聊在家轉電視說起
每到夏天不免俗會在電視上看到
一些旅遊節目在報導小琉球
因為實在是去太多次
所以早已有足夠的認知去判斷
哪些景點和推薦的餐廳純屬節目效果
而當然也有許多的在地美食值得大家去試試
在此也不便褒貶,畢竟每個人對美食的評論沒有絕對
至於大部分的景點與店家也都有被報導過
但就在那天閒著沒事我又晃到了小琉球
騎車騎到一半,被一家地中海風情的7-11給吸引
駐足拍了幾張照
稍微留意了四周的店家
突然和一大片玻璃窗內的貓對上眼
仔細一看是間冰店,名為「冰箱」
一進門,剛剛和我對眼的那隻貓便又輕巧的跳到另外一桌面上
就是牠,後來問老闆娘才知道牠叫「小米」
突然旁邊又有一隻晃出來
是牠「OA」(黑仔)
店內溫和的配色搭上這兩隻貓輕柔的步調
我喜歡這家店
到的時候店裡沒有其他客人
後來才知道他們十點才營業
我到的時候好像才九點五十左右
難怪只有我一個
後來老闆娘也有說
只有客人少的時候才會讓兩隻小傢伙在店內自由活動
否則平常客人多的時候就會把牠們關在籠子內
以免引響客人用餐品質
按著老闆娘的推薦點了一碗芒果冰
聽了老闆娘的介紹,說他們家不管是從冰磚甚至到淋在冰上的果醬
全都是天然食材做的,完全不加香精色素
也的確,我所點的芒果冰底,不像外面所賣的芒果冰總是有鮮黃的色澤,及假假的味道
我先是從邊邊挖了一匙沒沾附到煉乳的純芒果口味雪花冰
吃下去的第一口,不論是味覺或口感,完全令我驚豔!!!!
那是種前所未有的口感
從冰磚上層層刨下的雪花
靠著老闆熟練的功夫一層一層的堆疊著
雪花片片間堆疊出空氣感
讓雪花冰入口時更加綿密
而這芒果口味的雪花冰
在冰入口後須等冰完全化在你的口中
才能慢慢的品出它的香氣
那種淡淡的芒果香,一吃就知道是非常天然單純的味道
突然有一股感動湧上心頭
再來吃了冰上的新鮮芒果
是小琉球島上自產的愛文
不論香氣及甜度皆是一絕
芒果的口感紮實不軟爛
咬下去的瞬間湯汁瞬間爆在你的口中
因為每顆芒果都是客人點了之後老闆娘現削的
不管客人再多再忙,老闆娘仍堅持現削
從這些小細節不難看出老闆娘對品質的堅持
而我想說的是,這麼優質的一家店
卻從未在電視節目上看過
或許是因為剛開店不久的關係吧
真幸運被我先發現了
因為實在是太好吃了
所以回家前又去點了一碗奇異果
老闆娘笑笑的說你又來了
老闆娘說他們這邊的客人今天吃了明天再來是常有的事
也有客人前一天自己一個人買了碗外帶的冰
隔天帶了二十幾個人來吃
正因為優質以及尚未在電視上曝光
所以才讓我想寫下這篇食記
總之毫無疑問
這是小琉球最新必訪店家
它就在7-11白燈樓門市正對面
有機會到小琉球一定要去吃
冰箱‧飲冰鋪
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